讃好
收藏
火腩炒紫豆角
蜜薯薯
早排上深圳行超市發現了好特別有好紫色既豆角,於是豪不由疑地買佢返屋企整來吃,的確比青色好吃多了而...
材料:紫豆角、火腩、红蔥片、蒜蓉、味醂
讃好
收藏
合掌瓜螺頭湯
蜜薯薯
天氣炎熱冇甚胃口又需要大量水份保充足的水份,清補涼的湯水吾少得
材料:清補涼材料包、紅籮白、合掌瓜、螺頭、水、猪水腱、陳皮、蜜棗、干貝、玉米
讃好
收藏
香煎酒粕三文魚 影片
Uncleray Foodlab
日本料理中有好幾種發酵調味料、常見嘅有味噌、近年多D人用嘅鹽麴,今日我介紹大家用酒粕。
酒...
材料:三文魚、酒粕、白味噌、清酒、味醂、砂糖、蘆筍、食鹽:、日本美乃滋:、七味粉(日本綜合辣椒粉...
讃好
收藏
淮山枸杞葉豬骨湯|夏日靚湯|健脾益腎|明目生津|至啱手機族 影片
Cook1Cook
枸杞:味苦甘性涼,補虛益精,清熱明目,仲含豐富葉黃素、維他命C,對眼乾眼矇都好有幫助
枸杞子:...
材料:新鮮枸杞、枸杞子、脫水淮山、黃豆、黑豆、蜜棗、豬尾骨、水
讃好
收藏
桂圓蓮子木耳湯|補血養心|健脾益腎|改善便秘|新手媽媽都啱飲 影片
Cook1Cook
啱啱生完BB嘅新手媽媽,因為身體虛弱,飲食要以清淡為主,要平補同幫身體排出惡露。今日介紹呢款桂圓...
材料:桂圓肉、紅蓮子、白背木耳、紅棗、雞殼、清水約、鹽
讃好
收藏
(台灣菜)地瓜粥
JessicaKitchen
蕃薯尺寸可稍大一點,讓其更有口感,也不會久煮軟爛
材料:黃心蕃薯、米、水、油、鹽
讃好
收藏
(中國菜)冬菇扒菜心
JessicaKitchen
充滿營養的蔬菜冬菇,賣相適合宴客
材料:菜心、冬菇、蒜頭、生粉水、蠔油、生抽、水、糖
讃好
收藏
(中國菜)蕃茄南瓜湯
JessicaKitchen
糖尿病調理,營養美味
材料:蕃茄、南瓜、薯仔、水、鹽
讃好
收藏
法式蘑菇白酒燉雞
Uncleray Foodlab
法式蘑菇白酒燉雞,也稱為法式奶油燉雞(Chicken fricassée),是一道歷史悠久的經典...
材料:去骨雞腿肉、紅蔥/洋蔥、蒜頭、蘑菇、胡蘿蔔、薯仔、白酒、雞高湯、忌廉、芥辣、麵粉、無鹽奶油...
讃好
收藏
(中國菜)沙嗲金菇豬肉
JessicaKitchen
軟腍入味百搭配菜金菇
材料:金菇、豬肉片、沙嗲醬、老抽、水